Производители:
Ничего не найдено!
Tei Sei – это керамические ножи, известные своей повышенной надежностью и прочностью. Клинки этих ножей изготовлены из керамики на основе оксида циркония. Этот материал позволил ножам обрести такие ключевые характеристики, как повышенная прочность и повышенная острота клинка.

Керамика, с которой мы обычно сталкиваемся в быту – это, по сути, изделия из обожженной глины, хрупкие и недолговечные. К ножам же из керамики вышеупомянутые качества не имеют ни малейшего отношения. Современные ножи, выпускаемые под брендом Tei Sei, также опровергают это представление. Чтобы обеспечить прочность и долговечность ножа, керамика производится на прессе под давлением и при температуре около 1500 градусов.

Даже один раз попробовав нарезать что-то керамическим ножом, невозможно не почувствовать разницы с обычными ножами. Обычный нож не способен нарезать такими тонкими ломтиками птицу, мясо или овощи, как это сделает острый керамический клинок Tei Sei. Вот почему год от года множится армия поклонников керамических ножей, а классические стальные ножи уходят в историю.

В отличие от обычных стальных ножей, Tei Sei не окисляются при контакте с пищей. Это позволяет избавиться от присутствия знакомого послевкусия. Это еще одна причина, почему керамические ножи Tei Sei заслужили уважение поборников здорового образа жизни. 

Один раз озаботившись выбором керамических ножей, вы избавитесь от хлопот на долгое время. Хороший набор керамических ножей может прослужить многие годы, если руководствоваться соответствующими правилами использования. Ножи из керамики становятся неотъемлемым элементом современной кухни, независимо от того, насколько часто человек занимается приготовлением пищи. Керамика заслужила признание и любителей, и профессиональных поваров.